Votre mission
De la restauration rapide à la création de plats raffinés, la qualité et l’excellence de service font votre succès ! Au sein de l’un des 55 restaurants de Disneyland® Paris, vous managez votre équipe avec un objectif : offrir un moment inoubliable à tous nos Visiteurs ! Grâce à votre expérience et votre savoir-faire, vous élaborez les cartes thématiques en accord avec l’univers du restaurant. Pour cela, vous vous appuyez sur une large gamme de produits et d’aliments frais et vous savez, bien entendu, gérer les gros volumes. Rigoureux, dynamique, vous vous engagez à délivrer une qualité de service impeccable tout en encadrant une équipe pouvant aller de 15 à 100 personnes. Grâce à votre savoir-faire et à votre créativité, vous relevez le défi de satisfaire chaque jour une clientèle venue du monde entier !
Les qualités requises
- Manager avec au moins 5 ans d’expérience en tant que Chef d’équipe expérimenté(e)
- Expérience de 7 ans en cuisine
- Expérience d’au moins 4 ans en tant que sous-chef de cuisine expérimenté(e)
- Anglais intermédiaire souhaité