Commis De Cuisine F/H

Type de contrat

CDD

CDI

Diplôme

Bac professionnel, BEP, CAP

Temps hebdomadaire

35 heures

Experience

Débutant accepté

Votre mission

Au sein de l’un des 55 restaurants thématiques de Disneyland® Paris, vous faites partie d’une équipe en charge de la préparation des différentes spécialités culinaires. Des cuisines du Colonel Hathi’s Pizza Outpost au Plaza Gardens Restaurant, vous mettez à profit votre talent pour régaler les papilles de visiteurs venant de tous horizons ! Votre objectif : préparer des plats de qualité qui contribueront au bien être de nos Visiteurs et illustreront la qualité de service Disney. Pour cela, vous assurez la production de plats ou de pâtisseries en lien avec l’univers et la carte de votre restaurant. Vous respectez les fiches techniques des plats pour tout ce qui concerne la mise en place, la cuisson, la préparation et l’envoi. Bien entendu, vous veillez, à chaque étape, au respect des règles d’hygiène et de sécurité et des normes HACCP. Pour cette mission, vous faites appel à vos qualités d’autonomie, de rigueur, de créativité et à votre esprit d’équipe !

 

Les qualités requises

  • Expérience de 1 an sur un poste similaire
  • Flexibilité horaire
  • Un diplôme de cuisine est un plus

Vos clés d'excellence

  • Minutieux (se) Dans la réalisation des produits

  • Organisé(e) Pour répondre à toutes les attentes

  • Impliqué(e) Au quotidien

  • Esprit d’équipe Pour mener à bien vos missions

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